7月23日，区委常委、宣传部部长甘绮霞带队实地调研祖庙街道文华里餐饮油烟治理工作、南庄镇“一门式”综合执法试点工作，并对美控科技油烟净化器技术进行考察检测。
三品楼酒家共有6个炒炉、380个餐位，属大型餐饮企业。酒店厨房烹饪过程中产生的油烟处理前浓度约15mg/m3，一年的产生量约1.91吨。今年4月起，该酒楼采用美控油烟净化设备处理油烟，油烟经五级处理后达标排放，净化率高达95%以上，排放浓度低于为1mg/m3，年排放量约为0.1吨，大大减少了对周边环境的污染。
祖庙餐饮企业数量众多，需治理企业数量比其他三镇街之和还多，而文华里是祖庙餐饮企业相对集中的区域，也是该街道推行餐饮油烟治理的重点区域。
甘常委在看完演示后表示，美控油烟净化处理技术足以彻底解决餐饮油烟的问题，对于缓解因餐饮企业和居民区混杂、油烟直排而产生的扰民问题有重要意义，祖庙要加大工作力度，争取树立全区乃至全市的餐饮油烟治理标杆。
据了解，今年初，禅城区环保局全面启动餐饮油烟治理工作，推动重点企业安装油烟治理设备，并要求大型企业安装油烟在线监控设施。
相关建材词条解释：
油烟
词目：油烟拼音：yóu yān基本解释[soot;lampblack] 油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等详细解释1. 亦作“ 油烟 ”。1.油类未完全燃烧所产生的黑色物质，主要成分是碳，可以用来制墨、油墨等。宋赵彦卫《云麓漫钞》卷十：“迩来墨工以水槽盛水，中列麄椀，然以桐油，上复覆以一椀，专人埽煤，和以牛胶，揉成之。其法甚快便，谓之油烟。” 明陶宗仪《辍耕录·墨》：“ 宋 熙丰 间， 张遇 供御墨，用油烟入脑麝金箔，谓之龙香剂。”2.烹调或燃点油灯所产生的烟气。沙汀《航线》：“那个瘦小的伙食老板，他的眼睛已经被长年的油烟弄眯睎了。”沙汀《法律外的航线》：“油烟子给人带来了喷嚏和眼泪。”3. 见“ 油烟 ”。
美控
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